| Peycinq məlumatlarının ötürülməsi texnologiyası |
Peycinq məlumatlarının ötürülməsi texnologiyası
(Peycerlər, ofisiantları çağırma düyməjiyi, aşpazlar üçün çağırış qurğusu).
Peycinq məlumatlarının ötürülməsi texnologiyasının istifadəsi birinji növbədə
restoranların müxtəlif xidmətlərinin təkmilləşdirilməsinə, personal arasında
(menejer, aşpaz, barmenlər və ofisiantlar) ünsiyyətə sərf olunan vaxtın
ixtisarına, sürətin və müştərilərə xidmətin səviyyəsinin yüksəldilməsinə
yönəldilib.
Restoranınızda Peycinq məlumatlarının ötürülməsi sistemini
tətbiq etməklə Siz iş prosesinin texniki təminatını daha yeni keyfiyyətli
səviyyəyə çatdırmaq kimi bir neçə əlavə imkanlar əldə edirsiniz.
|
Ofisiant öz Peycerində xörəyin və ya içkinin hazır
olduğu barədə məlumat alır. |
|
 |
Stollarda yerləşdirilmiş çağırış qurğusunun
istifadəsi restoranın müştərilərinə ofisiantı axtarmadan onun diqqətini stola
jəlb etməyə şərait yaradır. |
|
Aşpaz xörəyin hazırlığı haqqında məlumatı
ofisiantların adı və ya familiyaları yazılmış xüsusi klaviatura vasitəsilə
ofisiantın Peycerinə göndərə bilər. Bu texnologiyanın istifadəsi salonla mətbəx,
bar və ofis arasında böyük məsafə zamanı daha zəruridir. |
 |
 |
Mətbəxdən ofisiantın mövjud radioçağırış
texnologiyasında yeni həll ştrix-skanerlərin istifadəsidir. Skanerin istifadə
prinsipi belədir: servis-çeklərin çapı zamanı sistem avtomatik olaraq hər çekə
ştrix-kod şəklində ofisiantın kodunu əlavə edir. Bununla da, ofisiantın
Peycerinə çağırışın göndərilməsi üçün aşpazın servis-çekin üzərindən skaneri
aparması kifayətdir. Bu üsul ofisiantın xüsusi qurğu vasitəsilə çağırılmasına
alternativ ola bilər. |
|
|
|
|
 |
|
 |
 | |
Elektron bloknotların istifadəsi bir sıra üstünlüklərə malikdir: kağız bloknotlardan istifadədən imtina hesabına sistemə sifarişlərin daxil edilməsi zamanı əməliyyatların miqdarı ixtisar olunur.
|
 | |
Daxilolmanın nəzarət sistemi idarəetmənin mehmanxana sistemləri ilə asan birləşir, bu da qonaqlarla işin bütün dövrünün avtomatlaşdırılmasına və açarların bazası əsasında daxili depozit sisteminin yaradılmasına imkan verir.
|
|
|